Оставена риба тон 3 дни в хладилника лоша ли е?

Отворена консерва риба тон или остатъци от сготвена пържола или гювеч от риба тон могат безопасно да се съхраняват в хладилник до 3 до 4 дни. За да увеличите максимално срока на годност на сготвената риба тон за безопасност и качество, охладете рибата тон в херметически затворени контейнери или увийте плътно с плътно алуминиево фолио или пластмасова обвивка. Изхвърлете сготвената риба тон, оставена на стайна температура за повече от 2 часа, или риба тон, съхранявана в хладилник за повече от 3 до 4 дни.

Замразена остатъчна риба тон

Можете допълнително да удължите срока на годност на сготвената риба тон, като я замразите. За да замразите сготвена риба тон, поставете рибата тон в херметически затворени контейнери или здрави торби за замразяване. Сготвената риба тон, която е правилно съхранявана, може да се съхранява замразена до 2 до 3 месеца. Когато сте готови за употреба, размразете замразената риба тон в хладилника за една нощ или под студена течаща вода за няколко минути. Загрейте сварената риба тон до вътрешна температура от 165°F (74°C) преди консумация.