Какво се случва, ако сложите десетдневно например в брауни и ги изядете?

Яденето на брауни, приготвено с яйце на десет дни, обикновено се счита за безопасно, стига яйцата да са били правилно съхранявани и охладени. Яйцата обикновено остават годни за консумация няколко седмици, когато се съхраняват в хладилник, а процесът на печене допълнително ще намали всички потенциални микробни рискове. Въпреки това, винаги е най-добре да използвате пресни яйца, когато е възможно, за да осигурите най-добрия вкус и качество на вашето брауни.