Колко акриламид консумира средният човек всеки ден?

Приблизителният среден дневен прием на акриламид за възрастни в Съединените щати е около 0,18 микрограма на килограм телесно тегло на ден.

Тази оценка включва експозицията на акриламид от всички хранителни източници, включително храна и вода.