Какви видове сирена идват от Скандинавия?

Скандинавия е дом на разнообразие от сирена, всяко със свой уникален вкус и текстура. Някои от най-известните скандинавски сирена включват:

* Geitost - Норвежко кафяво сирене, произведено от козе мляко. Има силен, подобен на карамел вкус и често се използва в десерти.

* Sveciaost - Шведско сирене, произведено от краве мляко. Има мек, кремообразен вкус и често се използва в сандвичи и салати.

* Västerbottensost - Шведско сирене, произведено от краве мляко. Има остър, орехов вкус и често се използва в готвенето.

* Gammelost - Норвежко сирене, произведено от краве мляко и суроватка. Има силен, пикантен вкус и често се използва за намазване на хляб.

* Данбо - Датско сирене, произведено от краве мляко. Има мек, маслен вкус и често се използва в сандвичи и салати.

* Хаварти - Датско сирене, произведено от краве мляко. Има мек, кремообразен вкус и често се използва в сандвичи и салати.

Това са само няколко от многото видове сирена, които идват от Скандинавия. Всеки регион на Скандинавия има свои уникални традиции в производството на сирене и има много други вкусни сирена, които трябва да бъдат открити.