Съпругът ви купи малко миди у дома днес, когато ги сготвихте, намерихте малки раци вътре, моля, кажете, че това е нормално, въпреки че съм сигурен, че не е?

Намирането на малки раци вътре в мидите е необичайно, но не е напълно необичайно. Мидите се хранят с филтър и понякога могат да поглъщат малки организми, включително ларви на раци, докато филтрират водата за храна. Тези малки раци обикновено са много малки и безобидни. Въпреки това, ако вие или членовете на вашето семейство имате алергии към миди, се препоръчва внимателно да проверите мидите за скрити раци, преди да ги консумирате. Ако не сте сигурни или се притеснявате, можете да изберете да изхвърлите засегнатите миди. За правилните мерки за безопасност на храните винаги е от съществено значение да приготвяте ястията си с морски дарове и да се уверите, че са достигнали безопасна вътрешна температура преди консумация.