Какво сирене е най-добре да се използва за начос?

* Сирене Чедър:Това е може би най-популярното сирене, използвано за начос, защото е толкова универсално и се топи перфектно. Неговият мек вкус се съчетава добре с други съставки и сосове.

* Сирене Монтерей Джак:Друг популярен избор, сиренето Монтерей Джак е подобно на чедър по своята текстура, но има по-мек вкус. Неговата топимост също е една от неговите точки за продажба, което го прави чудесен вариант за начос, който включва други гарнитури.

* Queso Blanco:Това бяло мексиканско сирене е известно със своя мек, кремообразен вкус и гладка текстура. Queso Blanco се топи прекрасно и често се използва в комбинация с други сирена върху начос.

* Сирене Pepper Jack:Ако обичате пикантен начос, сиренето Pepper Jack е чудесен избор. Има същата текстура като чедър, но с добавена пикантност поради включването на халапеньо.

* Сирене Cotija:Твърдо, ронливо мексиканско сирене, Cotija добавя солен и остър вкус към начос. Обикновено се поръсва върху други топени сирена.

* Сирене Асадеро:полумеко мексиканско сирене с леко опушен вкус, Асадеро често се използва във фахита и тако. Разтапя се добре и е още един чудесен вариант за начос.

* Сирене Оахака:Подобно на Асадеро, но по-низко, когато се разтопи, сиренето Оахака обикновено се използва в кесадили и енчилади. Може да добави уникална текстура към начос.