Колко сирене и бисквити са необходими за обслужване на 60 души?

За да определите количеството сирене и крекери, необходимо за обслужване на 60 души, е важно да вземете предвид размера на порцията на човек и вида сирене и крекери, които избирате. Ето обща насока, която да ви помогне да оцените количествата:

Сирене :

- Приемете размер на порцията от 1 унция (28 грама) сирене на човек.

- За тълпа от 60 души ще ви трябват приблизително 60 унции (1,7 килограма) сирене.

- Изберете разнообразие от сирена, за да предложите различни вкусове, като чедър, моцарела, бри, гауда и др.

Крекери :

- Приемете размер на порцията от 2-3 бисквити на човек.

- За 60 души ще ви трябват приблизително 120-180 бисквити.

- Изберете различни видове крекери, които да допълват сирената, като водни крекери, многозърнести крекери, пита чипс и др.

Не забравяйте, че тези количества са приблизителни и могат да варират в зависимост от предпочитанията на вашите гости и стила на сервиране. Ако искате да предоставите повече опции или по-големи порции, може да се наложи да коригирате съответно количествата. Освен това, вземете предвид всички диетични ограничения или алергии, когато избирате сирене и крекери.