Как да разберете дали сиренето ви е лошо?

- Мухъл:Видимата мухъл показва разваляне; изхвърлете сиренето.

- Обезцветяване:Промените в цвета могат да означават разваляне (напр. пожълтяване на бялото сирене).

Текстура:

- Лигаво/кашаво:Слузта или излишната влага предполагат разваляне. Изхвърлете меките сирена, ако текстурата стане лепкава.

Мирис:

- Силна, неприятна миризма:Ако сиренето мирише "неприятно", доверете се на носа си и го изхвърлете.

Вкус:

- Кисело, горчиво или гранясало:Ако сиренето има необичаен вкус, изхвърлете го, без да отхапвате повече.