Сиренето моцарела ще бъде ли безопасно за ядене след 2 седмици неохладено?

Сиренето Моцарела не трябва да се консумира след 2 седмици, когато не е било в хладилник. Млечните продукти, включително сиренето, са нетрайни и изискват охлаждане, за да се предотврати развитието на вредни бактерии. В идеалния случай сиренето Моцарела трябва да се съхранява в хладилник и да се консумира в рамките на няколко дни след отваряне на опаковката. Консумирането на неохладено сирене моцарела, което е било оставено в продължение на 2 седмици, представлява потенциален риск от хранително заболяване.