Кейлът съдържа ли пикочна киселина?

Не, кейлът не съдържа пикочна киселина. Пикочната киселина е съединение, което се произвежда от тялото, когато разгражда пурините, които се намират в някои храни, като червено месо, месни продукти и някои морски дарове. Кейлът е зелен листен зеленчук с ниско съдържание на пурини и следователно не съдържа значителни количества пикочна киселина.