За какво са странните дупки на ренде за сирене?

Рендета за сирене обикновено нямат странни дупки. Те имат различни по големина дупки с различни форми за получаване на различни текстури на настъргано сирене. Тези вариации отговарят на различни предпочитания в готвенето и позволяват различни кулинарни приложения.