Колко време трябва да претопляте замразена лазаня?

Времето, необходимо за претопляне на замразена лазаня, ще варира в зависимост от размера и формата на лазанята, както и от мощността на вашата микровълнова печка. Ето една обща насока:

За замразена лазаня с тегло около 2 фунта (900 грама):

1. Размразете :Извадете лазанята от фризера и я оставете да се размрази за една нощ в хладилника или за няколко часа на стайна температура, ако нямате време.

2. Предварително загряване :Загрейте фурната си до 350°F (175°C).

3. Корица :След като лазанята се размрази, отстранете опаковката и я покрийте с фолио или подходящ за микровълнова фурна капак.

4. Микровълнова :Поставете лазанята в микровълновата и загрейте на половин мощност за 10 минути.

5. Чек :Извадете лазанята от микровълновата и махнете капака. Проверете дали лазанята е топла докрай и сиренето се е разтопило. Ако е необходимо, връщайте в микровълновата на интервали от 5 минути, като проверявате всеки път, докато се загрее напълно.

6. Завършете във фурната :Поставете покритата лазаня в предварително загрятата фурна за 20-25 минути или докато се загрее и сиренето шупне.

Не забравяйте, че винаги използвайте термометър за храна, за да се уверите, че вътрешната температура на лазанята е достигнала 165°F (74°C), преди да я консумирате.