Фъстъченото масло причинява ли ви киселини?

При някои хора, да.

Може ли фъстъченото масло да облекчи стомашните киселини?

Да, за някои хора.

Фъстъченото масло е често срещана храна, която може да причини киселини при някои хора. Това е така, защото това е храна с високо съдържание на мазнини, а мазните храни могат да отпуснат долния езофагеален сфинктер (LES), мускул, който действа като клапан между стомаха и хранопровода. Когато LES се отпусне, стомашната киселина може да се върне обратно в хранопровода, причинявайки киселини. Фъстъченото масло също може да причини киселини, тъй като е храна с високо съдържание на киселина. Киселите храни могат да раздразнят лигавицата на хранопровода, което води до киселини.

Фъстъченото масло обаче може да бъде и добра храна за хора с киселини. Това е така, защото е добър източник на протеини и фибри, като и двете могат да помогнат за намаляване на риска от киселини. Протеините и фибрите помагат да поддържате стомаха пълен и удовлетворен, което може да помогне за предотвратяване на преяждане и киселинен рефлукс.

Така че дали фъстъченото масло причинява киселини или не зависи от индивида. Ако сте предразположени към киселини, може да избягвате да ядете фъстъчено масло. Въпреки това, ако нямате киселини, можете да се насладите на фъстъчено масло в умерени количества.