Какво придвижва болус храна от устата към стомаха?

Движението на болус храна от устата към стомаха се улеснява от поредица от координирани мускулни контракции и отпускания, известни като перисталтика. Перисталтиката е ритмично, вълнообразно движение, което задвижва хранителния болус по хранопровода, мускулната тръба, свързваща устата със стомаха.

Ето стъпка по стъпка обяснение как работи перисталтиката:

1. Преглъщане :Когато преглъщате, мускулите на езика и бузите ви избутват хранителния болус към задната част на гърлото ви.

2. Релаксация на езофагеалния сфинктер :Горният езофагеален сфинктер (UES), кръгъл мускул в горната част на хранопровода, се отпуска, за да позволи на хранителния болус да навлезе в хранопровода.

3. Перисталтични вълни :След като хранителният болус навлезе в хранопровода, мускулите в стените на хранопровода се свиват и отпускат по координиран начин. Тези контракции създават вълнообразно движение, което избутва хранителния болус надолу към стомаха.

4. Контракции на тялото на хранопровода :Кръговите мускули на хранопровода се свиват зад хранителния болус, докато надлъжните мускули се отпускат, като ефективно скъсяват хранопровода и изтласкват болуса напред.

5. Релаксация на долния езофагеален сфинктер :Когато хранителният болус достигне края на хранопровода, долният езофагеален сфинктер (LES), друг кръгъл мускул, се отпуска, за да позволи на болуса да навлезе в стомаха.

6. Стомашна рецепция :След като хранителният болус навлезе в стомаха, той се смесва със стомашните сокове и се подлага на по-нататъшно смилане.

Перисталтиката е жизненоважен физиологичен процес, който осигурява ефективното транспортиране на храната от устата до стомаха. Той помага да се предотврати засядането на храната в хранопровода и позволява правилното храносмилане и усвояване на хранителните вещества.