С какво заменяте fluffo?

* Разбита сметана. Това е най-често срещаният заместител на Fluff. Приготвя се чрез разбиване на тежка сметана, докато стане лека и пухкава. Битата сметана може да се използва във всяка рецепта, която изисква пух, но е особено добра в десерти като пайове, торти и сладолед.

* Готин камшик. Cool Whip е стабилизирана бита сметана, която се предлага в кутия. Това е удобен вариант за заети готвачи, а освен това е по-лек от бита сметана. Cool Whip може да се използва във всяка рецепта, която изисква пух, но е особено добър в десерти, които трябва да запазят формата си, като парфета и мусове.

* Маршмелоу пух. Marshmallow Fluff е намазка, направена от маршмелоу, захар и царевичен сироп. Подобно е на Fluff, но има малко по-различен вкус и текстура. Marshmallow Fluff може да се използва във всяка рецепта, която изисква пух, но е особено добър в десерти като s'mores и лакомства с оризово криспи.

* Глазура с крема сирене. Глазурата от крема сирене се прави чрез разбиване заедно на крема сирене, масло, захар и ванилов екстракт. Това е богата и пикантна глазура, която може да се използва във всяка рецепта, която изисква пух. Глазурата с крема сирене е особено добра в десерти като торта с моркови и торта с червено кадифе.

* Плодово пюре. Плодовото пюре се прави чрез смесване на пресни плодове, докато стане гладко. Може да се използва като заместител на Fluff във всяка рецепта, но е особено добър в десерти като тарти и пайове. Плодовото пюре придава естествена сладост и вкус на десертите.