Едно и също ли е дестилираният бял оцет и неразреденият?

Дестилираният бял оцет и неразреденият бял оцет са едно и също нещо. Дестилираният бял оцет се получава чрез ферментация на етанол (зърнен алкохол) с бактерии от оцетна киселина. Полученият продукт е бистра, безцветна течност с остър, кисел вкус. Неразреденият бял оцет е просто дестилиран бял оцет, който не е разреден с вода. Той има по-висока концентрация на оцетна киселина от разредения бял оцет и следователно има по-силен вкус и аромат.