Какво можете да използвате вместо дижонска горчица?

1. Пълнозърнеста горчица :Има подобен силен, остър вкус на дижонската горчица, но с малко по-груба текстура.

2. Кафява горчица :Има по-мек вкус от Дижон, но все пак осигурява малко вкус.

3. Жълта горчица :По-сладък и мек вариант и може да не осигури същото ниво на сложност и острота като Dijon.

4. Медена горчица :Осигурява сладък и остър вкус и може да се използва като глазура или сос за потапяне.

5. Горчица от хрян :Предлага острота, подобна на Дижон, но с по-силен вкус на хрян.

Винаги опитвайте заместителя, преди да го използвате във вашата рецепта, тъй като точните измервания може да варират и коригирайте според вашите предпочитания. Добра идея е да експериментирате с различни варианти, за да намерите това, което работи най-добре за конкретното ястие, което правите.