Какви съставки има във виенския шницел?

Виенският шницел е традиционно австрийско ястие от телешко месо. Съставките на виенския шницел са:

- Телешко:Основната съставка на виенския шницел е телешкото, което се нарязва на тънки филийки.

- Брашно:Телешкото се наръсва с брашно преди пържене.

- Яйца:След това телешкото се потапя в разбитите яйца.

- Галета:След това телешкото се покрива с галета.

- Масло:Телешкото се запържва в маслото до зачервяване.

- Магданоз:Виенският шницел често се гарнира с магданоз.

- Резенчета лимон:Виенският шницел често се сервира с резенчета лимон, които могат да се изцедят върху шницела, за да се добави вкус.

- Сладко от червени боровинки:В някои варианти виенският шницел се сервира със сладко от червени боровинки.