Коя е най-здравословната поничка за ядене?

Докато поничките обикновено не се считат за здравословна храна, има някои вариации, които може да са по-здравословни варианти в сравнение с други. Някои относително по-здравословни избори включват:

Печени понички :Печените понички имат намалено количество мазнина в сравнение с пържените понички, тъй като се пекат вместо дълбоко пържени. Те също могат да съдържат по-малко захар и калории от традиционните понички.

Пълнозърнести или пълнозърнести понички :Пълнозърнестите или пълнозърнести понички се правят с по-здравословни брашна, които осигуряват повече фибри и хранителни вещества от рафинираното брашно.

Понички с намалено съдържание на захар :Някои магазини за понички може да предлагат опции с намалено количество захар, които имат по-малко количество добавена захар в сравнение с обикновените понички.

Протеинови понички :Протеиновите понички обикновено се правят със смес от богати на протеини съставки като пълнозърнести храни, ядки и протеинови прахове. Те могат да осигурят по-голямо количество протеин и по-малко въглехидрати в сравнение с традиционните понички.

Струва си да се отбележи, че дори по-здравословните опции за понички трябва да се консумират умерено като част от балансирана диета.

Рецепта за домашно печена поничка с ябълка и канела (по-здравословен вариант):

Съставки:

За поничките:

- 1 1/2 чаши пълнозърнесто брашно

- 1/2 чаша стари овесени ядки

- 2 супени лъжици бакпулвер

- 1/4 чаена лъжичка смляна канела

- 1/4 чаена лъжичка сол

- 2 супени лъжици кленов сироп

- 1/4 чаша неподсладено бадемово мляко

- 1 голямо яйце

- 2 супени лъжици разтопено кокосово масло

За пълнежа с ябълка и канела:

- 1/4 чаша неподсладен ябълков сос

- 1 супена лъжица смляна канела

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 375°F (190°C).

2. В средна купа разбийте пълнозърнестото брашно, овесените ядки, бакпулвера, канелата и солта.

3. В отделна купа разбийте заедно кленовия сироп, бадемовото мляко, яйцето и кокосовото масло, докато се комбинират.

4. Добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят (не прекалявайте).

5. Загребете тестото във форма за понички, като напълнете всяка форма около 3/4.

6. Печете в предварително загрята фурна за 10-12 минути или докато клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста.

7. Докато поничките се пекат, пригответе пълнежа с ябълка и канела, като смесите неподсладеното ябълково пюре и смляната канела в малка купа.

8. Извадете поничките от фурната и ги оставете да се охладят за няколко минути в тавата.

9. Намажете горната част на поничките с пълнежа от ябълка и канела.

10. Насладете се на вашите по-здравословни домашно приготвени понички с ябълка и канела!

Забележка :Тази рецепта дава приблизително 6 понички. Хранителната информация може да варира в зависимост от специфичните използвани съставки.