Какво е времето и температурата на готвене за печени картофи?

Времето за готвене на печен картоф зависи от размера на картофа. Като цяло ще отнеме между 60-90 минути, за да се изпече средно голям картоф при 400°F (200°C). За да проверите дали един картоф е готов, пъхнете вилица или шишче в центъра на картофа. Ако се плъзга лесно навътре и навън, картофът е готов.

Ето по-подробно ръководство за печене на картофи:

- Малки картофи (6-8 унции): Печете при 400°F (200°C) за 45-60 минути.

- Средни картофи (8-10 унции): Печете при 400°F (200°C) за 60-75 минути.

- Големи картофи (10-12 унции): Печете при 400°F (200°C) за 75-90 минути.

За печене на картофи:

1. Загрейте фурната до 400°F (200°C).

2. Измийте картофите и ги почистете.

3. Надупчете картофите с вилица или шиш няколко пъти.

4. Натрийте картофите със зехтин или масло.

5. Поръсете картофите със сол и черен пипер.

6. Поставете картофите в тава за печене и ги изпечете в предварително загрята фурна за желаното време.

7. След като картофите са готови, извадете ги от фурната и ги оставете леко да изстинат преди сервиране.

Съвети:

- За хрупкава кожа, намажете картофите с малко олио преди печене.

- За да изпечете картофите по-бързо, можете да ги нарежете наполовина или на филийки.

- Печените картофи могат да бъдат покрити с различни неща, като масло, заквасена сметана, сирене, бекон или чили.