Промяната на количеството мляко, което добавяте, променя какви картофи?

Количеството мляко, добавено към картофеното пюре, променя консистенцията на картофите. Повече мляко ще направи картофите по-гладки и кремообразни, докато по-малко мляко ще ги направи по-сухи и по-ронливи.