Какъв е произходът на фразата той познава боб от ябълково масло?

Фразата произхожда от селска Америка през 1800 г. През това време бобът и ябълковото масло бяха обичайни основни продукти в домакинството. Бобът беше евтин и лесен за отглеждане източник на храна, докато ябълковото масло беше сладък продукт, направен от ябълки. Въпреки това бобът и ябълковото масло са много различни на външен вид и е невъзможно да се сбърка едното с другото. Следователно изразът „той не различава боб от ябълково масло“ започна да се използва, за да опише някой, който е много невеж или наивен.