В какви храни има мая?

Храни, които са ферментирали с мая:

хляб

пица

Франзели

понички

гевреци

пайове

Торти

Бисквитки

Вино

бира

Комбуча

Хляб с квас

сирене Чедър

сирене Бри

Синьо сирене

Кисело мляко

Кефир

Кисело зеле

Кимчи

Темпе

Мишо

Натто