Кой е най-здравословният начин за приготвяне на сладки картофи?

Най-здравословният начин да направите сладък картоф е да го изпечете. Този метод изисква минимално масло и запазва естествените хранителни вещества на сладкия картоф. Ето стъпките за печене на сладък картоф:

съставки:

- Сладки картофи (всеки сорт)

- Зехтин (или друго здравословно олио за готвене)

- Сол (по желание)

- черен пипер (по желание)

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий).

2. Измийте сладките картофи и ги подсушете.

3. Използвайте вилица, за да пробиете няколко дупки в сладките картофи. Това им помага да се готвят равномерно и ги предпазва от спукване.

4. Полейте сладките картофи с малко количество зехтин. Можете също да използвате спрей за готвене, ако предпочитате.

5. Овкусете сладките картофи със сол и черен пипер, ако желаете.

6. Поставете сладките картофи върху тава, покрита с хартия за печене.

7. Печете от 45 минути до 1 час, или докато сладките картофи омекнат и се сварят. Времето за готвене може да варира в зависимост от размера на сладките картофи.

8. Оставете сладките картофи да се охладят за няколко минути преди сервиране.

Насладете се на вашите здравословни печени сладки картофи!