Кой е най-добрият начин за готвене на сладки картофи?

Съставки:

- Сладки картофи, изчистени и нарязани на 1-инчови кубчета

- Зехтин

- Сол

- Пипер

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 400°F (200°C).

2. Хвърлете кубчетата сладки картофи със зехтин, сол и черен пипер в голяма купа.

3. Разстелете сладките картофи на един слой върху лист за печене.

4. Печете в предварително загрятата фурна за 20-25 минути, или докато омекнат и покафенеят.

5. Сервирайте като гарнитура или основно ястие.

Съвети за хрупкави печени сладки картофи:

- Използвайте фурна с висока температура, за да осигурите хрупкави резултати.

- Нарежете сладките картофи на еднакви кубчета за равномерно готвене.

- Не препълвайте тавата за печене, за да осигурите правилна циркулация на въздуха.

- Обърнете сладките картофи по средата на печенето за равномерно покафеняване.

Вариант 2:Задушени в микровълнова фурна сладки картофи (По-меко)

Съставки:

- Сладки картофи, изтъркани и надупчени с вилица

- Подходящ за микровълнова фурна съд

Инструкции:

1. Поставете сладките картофи в подходящ за микровълнова фурна съд с малко вода (около ¼ чаша).

2. Покрийте съда и загрейте в микровълновата на висока степен за 5-7 минути или докато сладките картофи омекнат.

3. Отцедете водата и сервирайте сладките картофи по желание.

Съвети за задушени в микровълнова фурна сладки картофи:

- Надупчете сладките картофи с вилица, за да може парата да излезе по време на готвене.

- Започнете с по-кратко време за готвене и го увеличете, ако е необходимо, за да предотвратите преваряване.

- Задушените в микровълнова фурна сладки картофи са удобен начин да ги приготвите бързо, без да нагрявате фурната.