Колко килограма картофи за приготвяне на картофена салата за 30 души?

- 6 средни картофа (около 2 1/2 до 3 паунда), обелени и нарязани на кубчета.

Въз основа на съотношението на съставките (1 среден картоф дава 1 чаша варен)

- 30 порции x 1 чаша варени картофи на порция =30 чаши варени картофи.

- Тъй като 1 среден картоф дава 1 чаша варен картоф, трябва да умножим броя на чашите по броя на паунда на среден картоф.

-6 (средни картофи) x (1 чаша/картоф) =6 чаши на паунд.

Изчисления

- За да получите 30 чаши, разделете общо необходимите чаши на чаши на паунд.

- 30 чаши / 6 чаши на паунд =5 паунда.

Следователно ще ви трябват 5 килограма картофи, за да направите картофена салата за 30 души.