Расте ли овес над или под земята?

Овесът е зърнена култура, която се отглежда заради ядливите си семена. Овесът е член на семейството на тревите и е роден в Европа и Азия. Овесът обикновено се отглежда в умерен климат и се прибира в края на лятото или началото на есента. Растението овес има дълго, тънко стъбло със зелени листа и група от овесени семена на върха. Семената на овеса са затворени в обвивка, която се отстранява преди семената да бъдат изядени. Овесените ядки могат да се консумират цели или смлени на брашно. Овесената каша е популярна храна за закуска, приготвена от смлян овес, който се готви във вода или мляко. Овесените ядки се използват и в различни други хранителни продукти, като гранола, бисквитки и хляб.