Колко дълго можете да съхранявате остатъците от охладени картофи?

Сварените картофи могат безопасно да се съхраняват в хладилника за 3 до 4 дни. За да сте сигурни, че остават свежи:

- Оставете ги да се охладят напълно, преди да ги охладите.

- Съхранявайте ги в затворен съд, за да не изсъхнат.

- Ако съхранявате за повече от 4 дни, помислете за замразяване на картофите вместо това.

Когато претопляте остатъците от картофи, не забравяйте да ги загреете добре, докато достигнат вътрешна температура от поне 165°F (74°C), за да гарантирате безопасността на храната.