Защо един сладък картоф все още би бил малко твърд, след като се готви един час на 400 градуса?

- Един час може да не е достатъчно време, за да сготвите напълно сладкия картоф, особено ако е бил особено голям или плътен.

2. Размер и форма:

- Формата и размерът на сладкия картоф също могат да повлияят на времето за готвене. По-дългите, по-тънки сладки картофи ще се сготвят по-бързо от по-късите и по-дебели, тъй като топлината ще отнеме повече време, за да достигне до центъра на по-дебел зеленчук.

3. Температура на фурната:

- Някои фурни може да не са толкова точни, колкото си мислите, и може да работят на по-ниска температура от посочената.

- Уверете се, че фурната ви е предварително загрята до правилната температура, преди да изпечете сладкия картоф.

4. Предварително готвене в микровълнова:

- Микровълновата готвене на сладкия картоф за няколко минути преди печене може да помогне за ускоряване на процеса на готвене и да гарантира, че е равномерно сготвен през цялото време.

5. Качество на сладкия картоф:

- Качеството на самия сладък картоф също може да бъде фактор. Сладък картоф, който не е пресен или е бил съхраняван неправилно, може да отнеме повече време за готвене или никога да не омекне правилно.