Може ли да се направи царевичен хляб с брашно от мацо?
Ето една рецепта, която демонстрира как да приготвите царевичен хляб, като използвате комбинация от брашно от мацо и царевично брашно:
Съставки:
- 1 чаша универсално брашно
- 1 чаша царевично брашно (фино или средно смляно)
- 1 чаша мацо
- 1/4 чаша бяла захар
- 2 чаени лъжички бакпулвер
- 1 чаена лъжичка сода бикарбонат
- 1 чаена лъжичка сол
- 2 яйца, леко разбити
- 1 чаша мътеница (или обикновено мляко)
- 1/4 чаша разтопено несолено масло
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 400 градуса по Фаренхайт (200 градуса по Целзий).
2. Намаслете 9-инчова квадратна тава за печене.
3. В голяма купа за смесване смесете всички сухи съставки:брашно, царевично брашно, брашно от мацо, захар, бакпулвер, сода за хляб и сол.
4. В отделна купа разбийте заедно яйцата, мътеницата (или млякото) и разтопеното масло.
5. Постепенно добавете мокрите съставки към сухите съставки и разбъркайте, докато се смесят. Не смесвайте прекалено много.
6. Изсипете тестото в подготвената тава и печете в предварително загрята фурна за около 20-25 минути, или докато клечка за зъби, забодена в центъра, излезе чиста.
7. Оставете царевичния хляб да се охлади в тигана за няколко минути, преди да го нарежете и сервирате.
Като използвате комбинация от царевично брашно и брашно от мацо, можете да създадете уникален царевичен хляб, който включва както познатата текстура на царевичния хляб, така и финия вкус и хрупкавост на мацо. Експериментирайте с пропорциите на царевично брашно и брашно от маца, за да намерите баланс, който отговаря на вашите предпочитания. Насладете се на вашия домашен царевичен хляб мацо!
Зърна & Картофи Рецепти
- В кои магазини се продава картофе…
- Когато правите картофена салата,…
- Защо зърнените култури са важни з…
- Какво е царевица от бахар?
- Какво кара суровите картофи да по…
- Какъв вид картофи са най-добри за…
- Частите на оризови зърна
- Разваля ли се консервираният пре…
- Как играете горещ картоф?
- Какви са приложенията на царевиц…
Зърна & Картофи Рецепти
- Предястия
- Сирена
- Chili Рецепти
- Тази категория
- Спадове
- Фондю Рецепти
- Зърна & Картофи Рецепти
- хапче Рецепти
- салата Рецепти
- салса Рецепти
- Сосове
- Закуски
- супа рецепти
- Спред
- запаси
- Растителни Рецепти
