Можете ли да сложите кейл в яхния?

Да, кейлът може да се слага в яхния. Кейлът е обилно, зимно зелено, което е идеално за добавяне към яхнии. Има леко горчив вкус, който може да помогне за балансиране на другите вкусове в яхнията. Кейлът също е добър източник на витамини и минерали, така че може да ви помогне да направите яхнията си по-питателна.

Ето няколко съвета за добавяне на кейл към вашата яхния:

1). Измийте добре зеле, преди да го използвате. Кейлът понякога може да има мръсотия или песъчинки.

2). Отстранете жилавите стъбла от кейла, преди да го добавите към яхнията. Това ще направи кейла по-крехък и по-лесен за ядене.

3). Към края на готвенето добавете кейла към яхнията. Това ще помогне да се предотврати преваряването на зеле.