Какво е времето за съхранение на картофена салата?

Картофената салата е нетрайна храна и не трябва да се съхранява повече от 2 часа на стайна температура или повече от 3 дни в хладилник. Картофената салата е податлива на бактериален растеж и съхранението й за твърде дълго може да увеличи риска от болести, причинени от храната.