Колко витамин d има в спанака?

Спанакът е добър източник на витамин D. Една чаша варен спанак съдържа приблизително 1,4 мкг витамин D. Това е около 18% от препоръчителния дневен прием за възрастни. Витамин D е важен за здравето на костите и имунната функция. Освен това помага на тялото да абсорбира калций. Спанакът също е добър източник на други хранителни вещества, като витамин А, витамин С и желязо.