Колко салата с макарони за 50 човека?

За тълпа можете да прецените 1 чаша на порция лакътна салата с паста.

50 души х 1 чаша =50 чаши

1 чаша =8 унции.

50 x 8 =400 унции

400 унции / 16 унции. =25 паунда

Ще ви трябват 25 паунда паста за 50 души.

Съставки:

- 25 паунда макарони, сварени и отцедени

- 1/2 чаша майонеза

- 1/2 чаша сметана

- 1/2 чаша нарязана целина

- 1/2 чаша нарязан лук

- 1/2 чаша нарязани моркови

- 1/2 чаша нарязана чушка

- 1/4 чаша нарязан пресен магданоз

- 1/4 чаша нарязан пресен копър

- 1 супена лъжица сол

- 1 чаена лъжичка черен пипер

Инструкции:

1. В голяма купа смесете сварените макарони, майонезата, сметаната, целината, лука, морковите, чушката, магданоза, копъра, солта и черния пипер.

2. Разбъркайте, докато се комбинират добре.

3. Покрийте и охладете поне 1 час преди сервиране.