С колко пилешко и яйчена салата да нахраните 25 души?

За да направите достатъчно салата от пиле и яйца, за да нахраните 25 души, ще ви трябват следните съставки:

Пиле:5 lbs варено, настъргано пиле (около 3 големи пилета на скара)

Яйца:5 дузини твърдо сварени яйца, обелени и нарязани

Майонеза:2 чаши майонеза

Горчица:1/2 чаша дижонска горчица

Сладък вкус:1/2 чаша нарязан сладък вкус

Сол:1 чаена лъжичка сол

Пипер:1/2 чаена лъжичка черен пипер

Черен пипер:1 чаена лъжичка червен пипер

Инструкции:

1. Комбинирайте настърганото пиле, нарязаните яйца, майонезата, дижонската горчица, солта, черния пипер и червения пипер в голяма купа за смесване.

2. Разбъркайте, докато всички съставки се комбинират и сместа се смеси добре.

3. Покрийте купата с найлоново фолио и я поставете в хладилника поне за час, за да позволите на вкусовете да се смесят.

4. Сервирайте салатата с пилешко и яйца по избор на хляб или бисквити и се насладете!

*Съвети:*

- За да спестите време, можете да използвате предварително сварено, настъргано пиле от отдела за деликатеси на вашия магазин за хранителни стоки.

- Ако използвате прясно пиле, можете лесно да поширате или изпечете пилешките гърди преди време и да ги оставите да изстинат, преди да ги настържете.

- Можете също да добавите други съставки към вашата салата с пиле и яйца, като целина, лук или грозде.

- Ако приготвяте салатата предварително, съхранявайте я в херметически затворен съд в хладилника и се уверете, че я консумирате в рамките на няколко дни.