Какво е проста салата?

Простата салата обикновено се състои от пресни, сурови зеленчуци, често комбинирани с дресинг. Ето една проста рецепта за салата:

съставки:

- Смесени зеленчуци (като римска маруля, спанак, рукола или смес)

- Чери домати, нарязани на половинки

- Краставица, нарязана на кубчета

- Червен лук, нарязан на ситно

- Добавки по избор:настъргано сирене, крутони, ядки или семена

дресинг:

- Зехтин или масло от авокадо

- Червен винен оцет или балсамов оцет

- Дижонска горчица

- Сол и черен пипер на вкус

Инструкции:

1. Измийте и подсушете смесените зеленчуци.

2. В голяма купа смесете смесените зеленчуци, чери доматите, краставицата и червения лук.

3. В малка купа разбийте заедно зехтина, оцета, дижонската горчица, солта и черния пипер.

4. Поръсете дресинга върху салатата и разбъркайте внимателно, за да се покрие.

5. Добавете незадължителни добавки, ако желаете.

6. Сервирайте веднага и се насладете!

Тази основна салата може да бъде персонализирана според вашите предпочитания чрез добавяне или пропускане на съставки. Чувствайте се свободни да експериментирате с различни комбинации от зеленчуци, зеленчуци и дресинги, за да създадете своя любима проста салата.