Как се прави дресинг за японска селска салата?

- 3 супени лъжици оризов оцет

- 3 супени лъжици соев сос

- 3 супени лъжици мирин

- 1 чаена лъжичка захар

- 1/4 чаена лъжичка сол

- 1/4 чаена лъжичка смлян черен пипер

- 1/4 чаша растително масло

Инструкции:

1. В средна купа разбийте заедно оризовия оцет, соевия сос, мирина, захарта, солта и черния пипер.

2. Налейте бавно растителното масло, като бъркате непрекъснато, докато дресинга се емулгира.

3. Опитайте дресинга и коригирайте подправките според нуждите.

4. Съхранявайте дресинга в затворен съд в хладилник до 2 седмици.

Съвети:

- За да направите кремообразен дресинг за японска селска салата, добавете 1/4 чаша майонеза към дресинга.

- За пикантен дресинг за японска селска салата добавете 1/4 чаена лъжичка люспи от червен пипер или чили на прах към дресинга.

- Дресингът за японска селска салата е универсален дресинг, който може да се използва за различни салати, включително зелени салати, картофени салати и салати с юфка.