- | Food & Drink >> храна питие > >> Предястия, супи и салати >> салса Рецепти
Можете ли да замените доматите със салса?
Домат
Доматите са вид плод и са богат източник на витамини, минерали и антиоксиданти, като например:
- Витамин C:Поддържа имунната система, помага на тялото да абсорбира желязото и насърчава здравата кожа.
- Витамин А (бета-каротин):Добър за здравето на очите и нощното виждане.
- Витамин К:Играе жизненоважна роля в съсирването на кръвта и метаболизма на костите.
- Калий:Помага за регулиране на кръвното налягане и поддържа мускулната функция.
- Фолат:важен за образуването на червени кръвни клетки и синтеза на ДНК.
- Ликопен:мощен антиоксидант, който се свързва с намален риск от някои видове рак.
Салса
Салсата е вид подправка или сос за потапяне, обикновено приготвен от домати, лук, чушки, кориандър, сок от лайм и подправки, като люти чушки, кимион и чесън.
Хранителната стойност на салсата варира в зависимост от използваните съставки и пропорции. Като цяло обаче салсата съдържа по-малко витамини и минерали на порция в сравнение с доматите самостоятелно:
- Витамин С:Известно количество витамин С се задържа от доматите и другите зеленчуци, използвани в салсата, но общото количество обикновено е по-малко, отколкото в пресните домати.
- Витамин А:Салсата може да има малко бета-каротин от чушките, но количеството обикновено е по-ниско в сравнение с пресните домати.
- Витамин К:Обикновено в по-ниски количества, отколкото в пресните домати.
- Калий:Салсата наистина осигурява малко калий, но обикновено е по-малко от съдържанието на калий в целите домати.
- Фолат:Количеството фолат в салсата варира, но обикновено е по-ниско в сравнение с пресните домати.
- Ликопен:Салсата съдържа малко ликопен от доматите, но като цяло съдържанието на ликопен в салсата е по-ниско, отколкото ако консумирате цели домати.
Тъй като салсата обикновено осигурява по-малко хранителни вещества на порция в сравнение с цели домати, тя не винаги е подходящ заместител от хранителна гледна точка. Въпреки това, салсата все още може да се консумира в умерени количества като част от балансирана диета и допринася с някои хранителни вещества и вкус на ястията.
салса Рецепти
- Какво прави Pico де Gallo горчи
- Колко салса и чипс за 50 души?
- Какви подправки се слага в Salsa
- Как да направим Salsa Sauce
- Колко време варите листа от какту…
- Можеш ли да мърдай Fresh Salsa
- Как се прави ванилов распадос?
- ROTEL Заместници
- Можете ли да замените доматите съ…
- Как да засадят Salsa Garden (6 стъпки)
салса Рецепти
- Предястия
- Сирена
- Chili Рецепти
- Тази категория
- Спадове
- Фондю Рецепти
- Зърна & Картофи Рецепти
- хапче Рецепти
- салата Рецепти
- салса Рецепти
- Сосове
- Закуски
- супа рецепти
- Спред
- запаси
- Растителни Рецепти
