Как се прави салса със зелени чушки хабенерос халепенос и лук, която да има вкус на салса от магазина?

- 2 килограма ромски домати, нарязани

- 1/4 чаша нарязан хабенерос

- 1/2 чаша нарязани халапеньо

- 1/2 чаша нарязани зелени чушки

- 1/2 чаша нарязан лук

- 1/4 чаша нарязан кориандър

- 2 скилидки чесън, смлени

- 1 супена лъжица сок от лайм

- 1 чаена лъжичка сол

- 1/2 чаена лъжичка смлян кимион

- 1/4 чаена лъжичка черен пипер

- 2 супени лъжици зехтин

Инструкции:

1. В голяма купа комбинирайте всички съставки и разбъркайте, докато се смесят.

2. Покрийте купата с найлоново фолио и охладете за поне 1 час или цяла нощ.

3. Сервирайте с тортила чипс, зеленчуци или любимата си мексиканска храна.

Съвети:

- Ако искате по-мека салса, пропуснете habeneros и jalapenos.

- Ако искате по-пикантна салса, добавете още хабенеро и халапеньо.

- Можете също да добавите други зеленчуци към вашата салса, като царевица, черен боб или нарязани на кубчета тиквички.

- За буци салса, не пюрирайте съставките. За гладка салса пюрирайте съставките в блендер или кухненски робот до достигане на желаната консистенция.

- Регулирайте количеството сол, кимион и черен пипер по ваш вкус.

- Сервирайте салсата охладена или на стайна температура.