Можете ли да използвате сос терияки неохладен от последната употреба?

Не. Сосът Терияки е ферментирал сос, което означава, че е направен от микроорганизми, които ще продължат да растат, ако сосът не се съхранява в хладилник. Това може да доведе до разваляне на соса, което може да доведе до хранително отравяне. Освен това сосът терияки се прави със соев сос, който също е ферментирал продукт, който може да се развали, ако не се съхранява в хладилник. Ето защо е важно да охладите сос терияки след отваряне и да изхвърлите всеки, който е престоял повече от два часа.