Каква е формулировката за проблема със сода за хляб и оцет?

Когато сода за хляб (натриев бикарбонат) и оцет (оцетна киселина) се смесят, те претърпяват химическа реакция за получаване на газ въглероден диоксид, натриев ацетат и вода. Реакцията може да бъде представена по следния начин:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

Газът въглероден диоксид, произведен при тази реакция, може да причини шумене или пенене, а също така може да причини движение или изригване на предмети. Реакцията често се използва в проекти и демонстрации на научни панаири и може да се използва и за почистване на повърхности или отпушване на канали.

Предизвикателството е да се създаде експеримент, който може да измери количеството газ въглероден диоксид, произведен от реакцията, или да се използва реакцията, за да се създаде устройство, което може да изпълни специфична задача.