Как удвоявате рецепта за сос от червени боровинки, съдържащ вино и захар?

Съставки:

- 4 чаши пресни боровинки

- 2 чаши захар

- 1 чаша портокалов сок

- 1 чаша вода

- 1/2 чаша сухо червено вино

- 1/2 чаена лъжичка смляна канела

- 1/4 чаена лъжичка смлян карамфил

Инструкции:

1. В голяма тенджера смесете боровинките, захарта, портокаловия сок, водата, виното, канелата и карамфила.

2. Оставете да заври на средно силен огън, като разбърквате от време на време, за да предотвратите залепването на сместа.

3. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри 15-20 минути, като разбърквате от време на време или докато боровинките омекнат и се спукат, а сосът се сгъсти.

4. Сервирайте топло или охладено.

Насладете се на вашата рецепта за удвоен сос от червени боровинки!