Каква е реакцията на содата за хляб и оцета?

Реакцията между сода за хляб и оцет произвежда газ въглероден диоксид. Този газ кара сместа да шупне и да бълбука и може да се използва и за направата на вулкан от сода за хляб.

Химическата реакция, която протича е:

NaHCO3 + CH3COOH → CO2 + H2O + CH3COONa

В тази реакция натриевият бикарбонат (NaHCO3) и оцетната киселина (CH3COOH) реагират, за да образуват газ въглероден диоксид (CO2), вода (H2O) и натриев ацетат (CH3COONa). Въглеродният диоксид е това, което кара сместа да шупне и да бълбука.

Тази реакция може да се използва за направата на вулкан от сода за хляб. За да направите вулкан от сода за хляб, ще ви трябват следните материали:

* Комплект вулкан със сода за хляб

* Оцет

* Хранителни оцветители

* Лъжица

* Чаша

* Чиния

Инструкции:

1. Сглобете вулкана от сода бикарбонат според инструкциите в комплекта.

2. Добавете няколко капки оцветител за храна към оцета.

3. Разбъркайте оцета, докато хранителният оцветител се разпредели равномерно.

4. Изсипете оцета във вулкана от сода за хляб.

5. Гледайте изригването на вулкана!

Въглеродният диоксид, произведен от реакцията между содата за хляб и оцета, ще предизвика изригването на вулкана. Хранителният оцветител ще направи изригването по-цветно.

Този експеримент е забавен и лесен начин да научите повече за химичните реакции. Освен това е чудесен начин да накарате децата да се вълнуват от науката.