- | Food & Drink >> храна питие > >> Предястия, супи и салати >> Сосове
Какво ще стане, ако сложите флуорит в оцет?
Флуоритът (CaF2) е относително нереактивен минерал, а оцетът (разреден разтвор на оцетна киселина, CH3COOH) е слаба киселина. В резултат на това няма значителна химическа реакция между флуорит и оцет.
Въпреки това, ако флуоритът е финно смлян на прах и добавен към оцет, сместа може да произведе известна ефервесценция поради отделянето на газ въглероден диоксид. Това е така, защото оцетната киселина може да реагира с калциев карбонат (CaCO3), който е често срещан примес във флуорита, за да произведе калциев ацетат (Ca(CH3COO)2) и газ въглероден диоксид (CO2).
Ето химичното уравнение за тази реакция:
CaCO3 (s) + 2CH3COOH (aq) → Ca(CH3COO)2 (aq) + H2O (l) + CO2 (g)
Ефервесценцията ще бъде по-забележима, ако пробата от флуорит съдържа значително количество калциев карбонат. Самият флуорит няма да реагира с оцет, за да произведе газ или утайка.
Сосове
- Какво е 3,3 супени лъжици?
- Какво представляват кег гонговет…
- Откъде небрежните джо взеха имет…
- С какво сервирате холандския сос…
- Кога е създаден сосът спегети?
- Как може да се коригира зърнестия…
- Как се получава сос енчилада от б…
- Какво е мокра съставка?
- Защо използваме сода за хляб и оц…
- Дръжте ли доматения сос покрит ил…