Какво е pH на 1 част оцет плюс 9 части вода?

За да определим pH на сместа, трябва да вземем предвид дисоциацията на оцетната киселина (CH3COOH), присъстваща в оцета. Когато оцетът се разрежда с вода, концентрацията на оцетна киселина намалява, което води до намаляване на концентрацията на водородни йони (H+). Това води до по-високо pH.

Оцетът обикновено има pH между 2 и 3. Когато една част оцет се смеси с девет части вода, полученият фактор на разреждане е 1:10. Ако приемем, че първоначалното рН на оцета е 3, рН на сместа може да се оцени, както следва:

pH =pH на оцета - log (фактор на разреждане)

pH =3 - log(1/10)

pH =3 - 1

pH =2

Следователно pH на 1 част оцет плюс 9 части вода е приблизително 2. Това показва леко кисел разтвор. Важно е да се отбележи, че точната стойност на pH може леко да варира в зависимост от специфичната концентрация на оцетна киселина в оригиналния оцет.