Какви сосове вървят с телешко филе?

* Сос от червено вино: Класически сос, който се съчетава перфектно с телешко филе. Прави се с червено вино, телешки бульон, шалот, чесън и билки.

* Сос беарнез: Богат, кремообразен сос, приготвен от яйчни жълтъци, масло, бяло вино, шалот и естрагон.

* Сос от черен пипер: Ароматен сос с черен пипер на зърна, коняк и телешки бульон.

* Гъбен сос: Обилен, пикантен сос, приготвен с гъби, шалот, чесън и телешки бульон.

* Сос от синьо сирене: Пикантен кремообразен сос, приготвен със синьо сирене, сметана и бяло вино.

* Сос от хрян: Пикантен, кремообразен сос, приготвен с хрян, заквасена сметана и майонеза.

* Сос чимичури: Сос на базата на магданоз, популярен в Аржентина.