Какъв е лесният начин за нарязване на бадеми?

Използване на кухненски робот:

1. Замразете бадеми: Поставете бадемите във фризера за около 30 минути. Това им помага да станат крехки и по-лесни за нарязване.

2. Обработка на партиди: Ако имате голямо количество бадеми, работете на партиди, за да избегнете претрупване на кухненския робот.

3. Пулс: Използвайте пулсовия бутон, за да нарежете бадемите. Избягвайте продължителна обработка, тъй като тя може да превърне бадемите в бадемово масло.

4. Проверете съгласуваността: Проверявайте консистенцията на нарязаните бадеми след всяко пулсиране. Продължете, докато достигнат желания размер.

5. Прехвърлете и охладете/замразете: Прехвърлете нарязаните бадеми в лист за печене или чиния. Охладете ги за незабавна употреба или ги замразете в херметически затворени контейнери за по-дълго съхранение.

Използване на остър нож:

1. Замразете бадеми: Подобно на използването на кухненски робот, замразете бадемите за 30 минути, за да станат по-крехки.

2. Задръжте и нарежете: Дръжте малка шепа бадеми в едната ръка и използвайте остър нож в другата ръка, за да ги нарежете на филийки.

3. Продължаване на нарязването: Продължете да режете бадемите, докато достигнете желаното количество или консистенция.

4. Прехвърлете и охладете/замразете: Прехвърлете нарязаните бадеми в лист за печене или чиния. Охладете ги за незабавна употреба или ги замразете в херметически затворени контейнери за по-дълго съхранение.