Какво да ядем в chaturmas?

* Дахи е охлаждаща храна, която помага за балансиране на телесната температура.

* Също така е добър източник на протеини, калций и пробиотици.

* Дахи може да се консумира самостоятелно, с плодове или като гарнитура.

2. Ласи

* Lassi е популярна напитка на основата на кисело мляко.

* Често се овкусява с плодове, подправки или билки.

* Lassi е освежаваща и утоляваща жаждата напитка, идеална за летните месеци.

3. Аам Панна

* Aam panna е традиционна индийска напитка, приготвена със сурово манго.

* Това е кисела и остра напитка, която е идеална за разхлаждане в горещ ден.

* Aam panna също е добър източник на витамини С и А.

4. Тандай

* Thandai е сладка и кремообразна напитка, приготвена с бадеми, мляко и подправки.

* Често се овкусява с розова вода или кардамон.

* Thandai е популярна напитка по време на фестивала Холи.

5. Сату Шарбат

* Sattu sharbat е питателна напитка, направена от печено бенгалско брашно.

* Той е добър източник на протеини, фибри и желязо.

* Sattu sharbat е охлаждаща и освежаваща напитка, която е идеална за летните месеци.

6. Nimbu Pani

* Nimbu pani е проста и освежаваща напитка, приготвена с вода, лимонов сок и захар.

* Той е добър източник на витамин С и помага за утоляване на жаждата.

* Нимбу пани е популярна напитка в цяла Индия.

7. Rooh Afza

* Rooh Afza е концентриран сироп, който се използва за приготвяне на сладки напитки.

* Приготвя се с различни плодове, билки и подправки.

* Rooh Afza е популярна напитка през летните месеци.

8. Кашмирски Kahwa

* Kashmiri kahwa е традиционен чай от Кашмир.

* Приготвя се със зелен чай, подправки и ядки.

* Kashmiri kahwa е топла и успокояваща напитка, която е идеална за зимните месеци.