Защо има сол в содата?

За подобряване на вкуса. Повечето хора смятат, че основната функция на солта в содата е да подсили сладостта. Въпреки това, основната причина производителите да добавят сол към содата всъщност е да подобрят вкуса на напитката. Солта е подобрител на вкуса и може да помогне за балансиране на сладостта на содата и да я направи по-вкусна.

Електролити за предотвратяване на дехидратация. Солта съдържа други електролити, които могат да помогнат за предотвратяване на дехидратация. Когато се потите, губите електролити, включително натрий. Пиенето на сода може да помогне за попълване на тези електролити и да ви поддържа хидратирани. Това е особено важно за хора, които спортуват или прекарват много време на открито.

Солта като консервант. И накрая, солта може да действа като консервант в содата. Може да помогне за предотвратяване на растежа на бактерии и други микроорганизми, които могат да развалят напитката. Това означава, че содата може да издържи за по-дълъг период от време, без да се развали.