Защо ме сърби, когато ям захар или плод?

Сърбежът или копривната треска след ядене на захар или плодове най-вероятно са причинени от алергична реакция. Алергиите възникват, когато имунната система на тялото реагира прекомерно на чуждо вещество, като определени протеини или химикали, открити в определени плодове или захари. Когато това се случи, тялото освобождава хистамин и други химикали, които могат да причинят симптоми като сърбеж, кожни обриви, подуване и в някои случаи затруднено дишане.

Ето няколко възможни причини, поради които може да почувствате сърбеж след консумация на захар или плод:

1. Алергия към плодове: Някои хора може да имат алергия към определени плодове, като ягоди, праскови, ябълки или банани. Протеините в тези плодове могат да предизвикат освобождаването на хистамин и други симптоми на алергия, включително сърбеж.

2. Непоносимост към захар: Макар и рядко, някои хора може да имат непоносимост към определени видове захар, като фруктозата, която се съдържа в много плодове и подсладители. Това може да доведе до симптоми като подуване на корема, газове, диария и понякога кожни реакции като сърбеж.

3. Синдром на орална алергия (OAS): OAS е състояние, при което хората, които имат поленови алергии, също развиват алергична реакция към определени плодове или зеленчуци, които ботанически са свързани с цветния прашец, към който са алергични. Например, ако имате алергия към полени от бреза, може да развиете ОАС към ябълки, праскови и череши.

4. Контактен дерматит: В някои случаи сърбежът може да бъде причинен от директен контакт с кожата, а не от поглъщане. Това може да се случи, ако имате алергия към кората или повърхността на плода. Например, някои хора могат да изпитат сърбеж, ако докоснат кожата на някои плодове като манго или киви.

Важно е да се отбележи, че не всеки, който консумира захар или плодове, ще изпита сърбеж. Ако изпитвате постоянен сърбеж или копривна треска след консумация на определени храни, препоръчително е да се консултирате със здравен специалист, за да определите точната причина и да получите подходящо лечение или съвет за управление. Може да се препоръча тест за алергия, за да се идентифицират специфичните алергени, отговорни за вашите симптоми.